美肌食 · 2023/05/09

美肌に効果的な栄養素がたっぷり！豆腐の魅力とは？

おはようございます。創業65年基礎化粧品一筋のローザ特殊化粧料(rosa603special）は、東京都東久留米市で一貫製造しています。試作担当のNでございます。

豆腐にはタンパク質、カルシウム、イソフラボン、ビタミン、マグネシウム、カリウム、亜鉛など体に良い栄養素が豊富に含まれている。特に豆腐に含まれる大豆イソフラボンは、美肌ホルモンと呼ばれる女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをしてくれる成分である。具体的には保湿効果を補う働き、細胞の新陳代謝を高め肌のターンオーバーを促す働きがある。また、豆腐に含まれる大豆タンパク質にも保湿効果があり、ハリのある肌を作り出してくれる。さらに、年齢とともに出てくるシミやしわは活性酵素が原因であるが、これを豆腐に含まれるサポニンという成分が除去してくれる。サポニンは活性酵素によるダメージを防ぎ、老化物質を作らせないようにし、蓄積した老化物質を除去してくれる働きがある。このような事から、豆腐は「美肌食」と呼ばれている。